Sapori e Valori del Lazio
Evento Terra Madre – 13 Novembre ore 11:00 on line
BUONI E BELLI È L’EVENTO DIGITALE REALIZZATO DA SLOW FOOD ROMA ED ELABEVENTI IN COLLABORAZIONE CON LA REGIONE LAZIO E LAZIO CREA DEDICATO ALLA BIODIVERSITÀ, PAESAGGI AGRICOLI E PRODOTTI DI ECCELLENZA DEL TERRITORIO.
Slow Food Roma racconterà con la voce dei produttori, dei pastori, degli osti e di coloro che ogni giorno si adoperano per un’agricoltura amica dell’ambiente e la valorizzazione dei suoi prodotti, la ricchezza dei territori laziali e la loro grande tradizione enogastronomica.
Scopriremo nuovi itinerari turistici all’insegna dello Slow Travel e apprezzeremo il lavoro di tanti custodi della biodiversità che tutelano le varietà locali e aiutano a conservare il paesaggio rurale.
L’evento rappresenta un momento ideale per favorire la diffusione della conoscenza e stimolare gli acquisti, riposizionando le filiere agroalimentari laziali su indicatori di bontà e qualità.
L’iniziativa inizia alle 11 con un evento di presentazione live e prosegue dalle 12 alle 18 con una maratona di video e approfondimenti dedicati ai Mercati della Terra, alle Condotte e ai Presìdi Slow Food della nostra regione.
Per partecipare basta prenotarsi attraverso la piattaforma dedicata.
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