CACI BRADI DA NORD A SUD, SLOW FOOD CON EUFROSINO OSTERIA
Il cacio da Nord a Sud… e viceversa. E’ una declinazione variegata del mondo dei formaggi a latte crudo quella che presenteremo il 21 ottobre da Eufrosino…
SLOW FOOD ROMA E KABA CORABI: TRE CENE EVENTO PER UNA RIPARTENZA IN GRANDE STILE!
Una pandemia inaspettata e una lunga estate desiderata ci ha separato per un po’ di tempo dai nostri eventi preferiti. Quelli in cui ci si incontra, si…
Torna al Rome Cavalieri l’appuntamento con S’BRUNCH, il Sunday Brunch con Slow Food Roma. Protagonista: il Supplì al telefono.
Supplì Al TELEFONO! E altri fritti di tradizione romana e laziale Roma, Settembre 2021 – Supplì, chi era costui? . La prima volta che si ha notizia…
Aperitivi Social Food! Dalla dispensa alla tavola
Dopo lunghi “mesi sospesi”, che ci hanno costretti a fermare le nostre iniziative, tornano finalmente gli eventi in presenza di Slow Food Roma! Abbiamo scelto di ripartire…
Letture d’ombra – Letture Slow
Slow Food Roma propone un programma di tre appuntamenti letterari per offrire spunti e visioni sul cibo “buono, pulito e giusto” e sulla importanza della tutela dell’ambiente…
All’Hilton con Slow Food il Sunday Brunch diventa S’Brunch!
S’Brunch: tra eleganza e genuinità parte la collaborazione tra Slow food Roma e il Rome Cavalieri per la prima edizione dei Sunday Brunch dedicata al cibo buono…
L’ “Infanzia che merito”: 20 giorni di laboratori rivolti ai più piccoli
E’ partita il 10 maggio, e si protrarrà fino a sabato 29, l’iniziativa di Comunità di pratiche “L’Infanzia che merito” promossa dalle realtà associative che coordinano sia…
ALL’ORTO BOTANICO DI ROMA C’E’ “SLOW FARMERS LAB”
RITORNANO DA SABATO 15 MAGGIO I LABORATORI DI AGROECOLOGIA PER BAMBINI ORGANIZZATI DA SLOW FOOD LAZIO E THE FARMER ROMA. A partire da sabato 15 maggio e…
Un fiocchetto lilla per sensibilizzare e non dimenticare
Oggi ricorre la Giornata nazionale del fiocchetto lilla contro i disturbi del comportamento alimentare, indetta per la prima volta nel 2012 da un padre di famiglia che…
Eat Slow Be Happy: pasti buoni, puliti e giusti per i più fragili di Roma
Cibo buono, pulito e giusto per tutti. Slow Food è al fianco dei più deboli e questa volta lo fa insieme al Municipio Roma I, al progetto Akkittate! di Arci Pianeta Sonoro e a Nonna Roma che durante il rigido inverno, aggravato dalla crisi pandemica, hanno provveduto a fornire un tetto a chi non ne aveva. Con questo animo Slow Food Roma, da oggi 22 febbraio 2021, attiverà una staffetta gastronomica di 15 giorni per donare agli ospiti delle strutture 300 pasti cucinati dai cuochi dell’Alleanza Slow Food.