Osteria! Social Food: il menu delle osterie
Ecco i piatti che sarà possibile degustare durante Osteria! Osteria del Velodromo Vecchio Vignarola Tortino alici e indivia Da Cesare al Casaletto Trippa alla romana Crostata di…
Osteria! 2018 – Informazioni pratiche
I piatti più buoni della tradizione preparati da 16 delle migliori osterie di Roma e del Lazio. 7 cantine laziali con i loro vini del territorio. La…
Arriva Osteria! Social Food 2018 – 9 e 10 giugno, Ex Cartiera Latina
Il 9 e il 10 Giugno torna a Roma Osteria! Social Food. All’ Ex Cartiera Latina, nel cuore del Parco Regionale dell’Appia Antica, vi aspettano due giorni di…
Osteria! Social Food: laboratori e incontri
Per chi, accanto ai momenti dedicati al cibo, al vino, alla festa, vuole imparare assieme ai nostri Docenti dei Master of Food o incontrarsi per approfondire e discutere dei temi…
Osteria! Social Food 2018 aderisce a #menuforchange. Vieni a scoprirlo
Sapete che la produzione di cibo è responsabile di un QUINTO delle emissioni totali di gas serra, ma ne è anche la prima vittima? Per questo la…
La grande cena del pesce povero
Il pesce povero o negletto è da sempre al centro delle campagne di sensibilizzazione di Slow Food che tanto si adopera per informare i consumatori e quindi…
APPIA DAY con Slow Food Roma
Il 13 maggio torna l’APPIA DAY. Un’intera giornata di festa dedicata a celebrare la regina millenaria delle strade romane, e i tesori del territorio che attraversa: un paesaggio unico …
Word Disco Soup Day
Sabato 28 Aprile dalle ore 16 alle ore 20 Word Disco Soup Day a cura della rete giovani di Roma Aiutaci a combattere gli sprechi alimentari a…
Tradizioni e Sapori del Mediterraneo
GIOVEDI 12 APRILE ORE 20:30 Continuano le cene con la bravissima chef Kaba Corapi che stavolta ci porta alla scoperta dei sapori tradizionali del Mediterraneo deliziandoci con…
Master of Food “Cioccolato”
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