Musica dal vivo | Les Hot Swing
Terra Madre Night | Lanificio Serra via di Pietralata 159 Fondati a Roma nel 1988 da Alessandro Russo, chitarrista dall’unico e particolarissimo stile, Les Hot Swing traggono ispirazione…
Lanificio | Come arrivare
Il Lanificio è la sintesi perfetta tra un centro di produzione e un laboratorio in continuo fermento creativo. Un piccolo mondo di 3.500 mq tra il fiume Aniene…
La Sicilia a tavola
Martedì 22 Novembre ore 20.30 Tornano le cene regionali Slow Food e questa volta, grazie alla collaborazione con la storica Enoteca Cavour 313, vi portiamo nella splendida…
Presidi Slow Food VS Grande Distribuzione: la sfida ha inizio
Venerdì 11 Novembre ore 20.30 Per la prima volta Slow Food Roma , in collaborazione con la bottega enogastronomica di Michele Costrini, confronta, in una sfida totalmente “al buio”, i Presidi…
Riprende il Mercato della Terra di Roma
L’appuntamento è domenica 23 Ottobre dalle 10 alle 17 in una location tutta nuova: l’incantevole Parco delle Mimose in via Vittorio Montiglio, 68 -zona Trionfale. Si avrà…
Cena di Presentazione Guida Osterie d’Italia
Cena di presentazione guida Osterie d’Italia 2017 Giovedì 20 ottobre ore 20.30 Per la prima volta Slow Food Roma trasferirà il suo cuore pulsante all’interno della famosa…
Bere e mangiare ROMANO
Sabato 25 Giugno, visita presso E.C.B., Eternal City Brewing, giovane ma già affermato birrificio romano che si trova in zona Pisana, guidata dal nostro docente Master of Food…
Pizza Gourmet? Sì!!
Venerdì 24 Giugno ore 20.30: Pizze…Vaganti da Slow Food Roma Come tutte le belle storie anche questa nasce da due passioni, quella di Enrico Cappuccini per l’enogastronomia e quella…
Cosa si mangia
In degustazione… Osteria Borgo Pio – Terracina – Latina Crostino con mozzarella di bufala laziale e alici marinate Polpo alla Borgo Pio Osteria del Borgo – Cesano…