Le Guida Osterie 2023 a Santo Palato
Presentiamo a Roma la guida “OSTERIE D’ITALIA 2023 di Slow Food Editore, il Sussidiario del mangiarbere all’Italiana”. E poteva Santo Palato non avere una Ciammaica? Tutti a…
PER UNA CITTA’ PIU’ BUONA, PIU’ PULIITA E PIU’ GIUSTA: LA NOSTRA ASSEMBLEA E LA NOSTRA FESTA!
Arriva un momento in cui si cambia, arrivano momenti che chiedono di essere vissuti fino in fondo: sono passaggi. Il 3 dicembre 2022 è stata per noi di…
LA GIORNATA MONDIALE DEL SUOLO
Oggi, celebrando la Giornata mondiale del suolo, Slow Food Roma rinnova il proprio impegno per la tutela dell’ecosistema suolo – in particolare quello agricolo – come base…
NON POSSIAMO FARLA CHIUDERE
di Riccardo Troisi su https://comune-info.net/non-possiamo-lasciarla-chiudere/ In fondo, poi, quando compare la minaccia di una fine, bisogna guardare soprattutto al cuore, perché – almeno così si dice in certi nostri…
IL 3 DICEMBRE, ASSEMBLEA E FESTA DI SLOW FOOD ROMA: TENIAMOLA APERTA!
La politica del buon cibo e l’accoglienza sono gli ingredienti della Casa perfetta. Ora per restare aperti abbiamo bisogno del tuo sostegno. Partecipa alla Giornata di Slow…
A SPIN TIME CON MARCO OMIZZOLO CONTRO IL CAPORALATO E LE MAFIE: 25 NOVEMBRE ALLE 18,30
Un viaggio tra le storie di vita di lavoratori e lavoratrici che si ribellano alla schiavitù del lavoro e in particolare al padronato capitalista, alle agromafie e…
AIUTACI A TENERE APERTA LA NOSTRA CASA COMUNE! NON POSSIAMO CHIUDERE.
La Casa di Slow Food a Roma è uno spazio vitale, che produce cambiamento, solidarietà, relazione. Da otto anni, in questo spazio si sono consolidate relazioni tra…
LA FORMA DELL’OSTE. 21 NOVEMBRE AD AGRICOLA BOCCEA
Una giornata di formazione per osti e ristoratori organizzata da Slow Food Roma e Slow Food Lazio, in collaborazione con Agricola Boccea, si terrà lunedì 21 novembre…
RIGENERAZIONE E BIOECONOMIA PER TUTELARE IL PAESAGGIO E SALVAGUARDARE IL SUOLO AGRICOLO DI ROMA
Il consumo di suolo nel 2021 non solo è tornato a crescere, ma segna anche il valore più alto degli ultimi dieci anni. Secondo i dati dell’ultimo…
WORLD FOOD DAY: NESSUNO INDIETRO, ZERO SPRECHI
Il 𝟏𝟔 𝐨𝐭𝐭𝐨𝐛𝐫𝐞 ricorre la 𝐆𝐢𝐨𝐫𝐧𝐚𝐭𝐚 𝐌𝐨𝐧𝐝𝐢𝐚𝐥𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥’𝐀𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 per ricordare l’anniversario della data di fondazione dell’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (FAO), istituita a Québec…