Cena di presentazione guida Osterie d’Italia 2017
Giovedì 20 ottobre ore 20.30
Per la prima volta Slow Food Roma trasferirà il suo cuore pulsante all’interno della famosa osteria “Da Cesare” (Chiocciola Slow Food) per la classica cena di presentazione della Guida Osterie d’Italia 2017. Osti, osterie ed amori: una serata imperdibile per tutti gli amanti della grande cucina romana.
Il menù della serata:
Polpette di bollito con pesto di basilico
Coratella
Trippa
Polpette di melanzane con salsa all’arrabbiataGnocchi al sugo di coda
Minestra di broccoli ed arzilla **
Cotolette di abbacchio impanato oppure in alternativa Coda alla vaccinara
Il Creme Caramel dell’osteria
Vino bianco e Vino rosso rigorosamente Slow inclusi nel prezzo
Per tutti coloro che rinnoveranno o diventeranno soci durante l’evento la guida delle Osterie d’Italia è GRATIS!!
Costo: Soci 38 euro – Aspiranti Soci 40 euro
Dove: Osteria da Cesare, via del Casaletto 45
Prenotazioni: 320 – 8840778
** il piatto potrebbe cambiare in base alla reperibilità degli ingredienti
