Il 17 LUGLIO si terrà l’ultimo appuntamento di Viaggi di Gusto 2° Edizione | Percorsi di cucina migrante presso Palazzo Merulana.
Una serie di incontri che ci ha permesso in quattro sere di viaggiare con l’ascolto e con il sapore.
Programma della serata:
19:00 – Ingresso alla mostra “Picasso e la fotografia. Gli anni della Maturità Quinn e Villers”
19:45 – Presentazione in terrazza di “Viaggi di Gusto II Edizione”
20:00 – Aperitivo a base di piatti della cucina tipica mediterranea
20:30 – Incontro con :
- Giulio Vulcano Dip. per la protezione dell’ambiente e della conservazione della natura ISPRA
- Viola De Andrade Piroli Coordinatrice di Roma Salvacibo, ReFoodGees
Ci accompagneranno ad approfondire i temi di attualità legati allo spreco alimentare
L’aperitivo in terrazza sarà arricchito da alcuni dei piatti emblematici delle culture mediterranee:
– Babaganoush
– Pappa al pomodoro
– Insalata greca
Il tutto accompagnato dai vini dell’Azienda Agricola Fernando Proietti di Olevano Romano.
A seguire il dibattito con gli ospiti Viola De Andrade Piroli (Roma Salvacibo, ReFoodgees) e Giulio Vulcano (ISPRA), con i quali dialogheremo sulle tematiche dell’inclusione sociale e dello spreco alimentare.
Vi consigliamo di prenotare il vostro biglietto scrivendoci via mail info@slowfoodroma.it !
Vi ricordiamo inoltre che l’ingresso è comprensivo della mostra “Picasso e la fotografia. Gli anni della maturità” e dell’accesso alla collezione privata della Famiglia Cerasi.
Orari:
Ultimo ingresso alla mostra: ore 19.00
Inizio aperitivo in terrazza: ore 20.00
Modalità di partecipazione:
– Intero 15.00 €
– Ridotto 12.00 € (soci Slow Food, giovani under 27, adulti over 65, insegnanti, appartenenti a gruppi convenzionati)
– per i possessori di Palazzo Merulana Pass 8.00 €
** Per i Soci Slow Food sarà possibile rinnovare la tessera
Info
+39 0639967800
www.palazzomerulana.it
